Vergangene Woche durfte ich als Kauffrau-Lernende die Hotellerie und Küche kennenlernen – und es hat richtig Spass gemacht!
Morgens: Zusammen mit Fabienne, Hotelfachfrau EFZ, haben wir etwa 10 Zimmer geputzt. Ich habe gemerkt, wie wichtig die kleinen Details sind – sie machen echt den Unterschied. Weiter: WCs & Duschen putzen – war gar nicht so schlimm, wie ich gedacht habe und sogar interessant! Zum Abschluss vormittags: Putzwagen für den Nachmittag vorbereitet – kleine Dinge, grosse Wirkung.
Nachmittag in der Küche: Hier konnte ich sehen, wie Teamwork, Kreativität und Herzblut zusammenkommen, um richtig leckere Mahlzeiten zu zaubern. Ich durfte sogar beim Vorbereiten des Abendessens mithelfen – das war ein echtes Highlight! Fazit: Organisation, Teamwork und Herz stecken überall drin – und es machte total Spass, hinter die Kulissen zu schauen!
Neugierig auf mehr? Ende November darf ich einen Tag im Bereich Pflege & Betreuung verbringen – vielleicht folgt dann ein weiterer Bericht…
Bericht von Aurélie Scherrer, Lernende Kauffrau im 1. Lehrjahr.
