… auch unsere Küche ist ein wichtiger Bestandteil des Wohlbefindens unserer Bewohnenden und Gäste. Unser Leiter Verpflegung, Mauritius Mock, gibt heute einen exklusiven Einblick in unsere hauseigene Gewürzmischung „Fritz“, die in vielen unserer Gerichte verwendet wird.
Diese hauseigene Mischung aus Salz, Bärlauch, Paprika, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Tomaten sorgt für den besonderen Geschmack, der unsere Mahlzeiten auszeichnet.
„Fritz“ eignet sich perfekt für:
- Fleisch- und Fischgerichte
- Grilladen
- Vegetarische & Vegane Gerichte
- Pommes frites und Beilagen
- Kartoffelgerichte und Gemüse
- Saucen
Als Unternehmen, das sich auch um das leibliche Wohl kümmert, setzen wir auf die besten Zutaten und innovative Mischungen, um unseren Gästen ein rundum gutes Erlebnis zu bieten; wenn immer möglich hausgemacht. Wenn Sie einen weiteren Blick auf unseren Küchenalltag werfen möchten oder Interesse an einer Zusammenarbeit haben, kontaktieren Sie uns gerne.
