Am Donnerstagmorgen treffen sich interessierte Bewohnende, um gemeinsam feine Rezepte auszuprobieren, Gemüse zu rüsten und sich über frühere Küchenerlebnisse auszutauschen. Die Aufgaben sind klar verteilt, alle bringen sich mit grossem Engagement ein – sei es beim Teigkneten, Schneiden oder Abschmecken.
Passend zur Saison zauberte die Gruppe eine frische Erdbeertorte. Zusätzlich entstanden feine Apfeltaschen und hausgemachte «Nidelzältli» – ein wahrer Genuss für alle Sinne. Natürlich kam auch das Gemüserüsten nicht zu kurz: Mit grossem Einsatz wurden Karotten und Zwiebeln vorbereitet.
Ein besonderes Highlight ist jeweils der Besuch von Küchenchef Mauritius Mock, der sich persönlich bei den Teilnehmenden für ihre wertvolle Unterstützung bedankt. Die Gourmetgruppe zeigt eindrucksvoll, wie viel Freude gemeinsames Tun bereiten kann – und wie köstlich es dabei duftet!
