Beim Backen der Quiche wurden Gemüse geschnitten, Blätterteig ausgestochen und köstliche Füllungen zubereitet.
Der feine Duft aus dem Backofen weckte Erinnerungen an frühere Backerlebnisse wie Zwetschgenfladen oder Gugelhopf. Aus Blätterteigresten entstanden knusprige Grissini. Nach kurzer Geduld konnten die Bewohnenden die Quiche kosten und sich auf mehr am Nachmittag freuen – ein rundum gelungener Tag.
