Mit unseren Bewohnenden haben wir einen erfrischenden Sommerdrink zubereitet, der aus Wassermelonen, Honigmelonen, Äpfeln und Zitronen bestand. Fleissig wurden die Früchte klein geschnitten, Zitronenschalen gerieben und der Saft ausgepresst.
Eine Bewohnerin hat die Gläser liebevoll mit einem Zuckerrand verziert – schliesslich trinkt das Auge mit.
Dann kamen noch Apfelmost und etwas Zitronensirup hinzu, bevor alles püriert wurde. Der Drink schmeckte hervorragend und fand grossen Anklang. Da wir mehr als genug gemacht hatten, verteilten wir ihn auch im Restaurant, wo er ebenfalls sehr gut ankam.
